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Keurig tomó por asalto la industria de Java con sus K-Cups y cafeteras fáciles de usar. En lugar de medir y preparar café usted mismo o ir a una cafetería, simplemente puede colocar la K-Cup de su elección en la máquina, colocar su taza debajo y presionar un botón. Keuring simplificó un proceso (ligeramente) complejo, y para eso estamos dispuestos a gastar un poco más en K-Cups que en bolsas de granos de café. La compañía ahora está extendiendo esta lógica a los refrescos con el Keurig Kold ($ 369.99), una máquina automática de bebidas que le permite hacer refrescos con solo tocar un botón. Sin embargo, a $ 1.25 por cada ocho onzas de bebida que puede sacar del refrigerador mucho más rápido de lo que toma la máquina para prepararlo, el costo de conveniencia simplemente no suma.
Diseño
El Keurig Kold es bastante voluminoso, pero por una buena razón: si bien los componentes de calentamiento en las cafeteras pueden ser relativamente miniaturizados, se necesita mucho más espacio para un sistema de refrigeración efectivo. Además del marco más grande, sin embargo, esta es sin duda una máquina Keurig. Sí, hay un gran logotipo de Keurig estampado en la parte delantera como la primera pista, pero incluso sin él, el mango grande y redondo de metal de Kold que se levanta para revelar el hueco circular para Kold Pods se parece a una de las cafeteras de Keurig (como el Keurig 2.0 K500, por ejemplo). Un botón grande y brillante se encuentra a la derecha del dispensador, con un medidor de enfriamiento debajo de él. Un depósito de agua de 48 onzas se encuentra a la izquierda del dispensador, un compartimento rectangular transparente que se levanta del Keurig Kold para llenarlo.
Este no es un dispositivo conectado, por lo que no hay control de aplicaciones o automatización más allá del proceso de presionar un botón y obtener una bebida. Esto hace que la configuración y el uso sean muy simples. Antes de usar Keurig Kold por primera vez, debe enchufarlo y esperar dos horas para que se enfríe el sistema de refrigeración. Llene el depósito de agua e inserte la cápsula de cebado incluida, un embudo de goma púrpura reutilizable, en el hueco de Kold Pod. Ejecútelo por un ciclo y deseche el agua. El Keurig Kold ahora está listo para usar con cualquier Kold Pods.
Kold Pods
Las cápsulas en sí son un poco más grandes y más complicadas que las K-Cup. Tienen la misma estructura básica, con una parte superior de aluminio que la máquina perfora para acceder a los ingredientes y producir una bebida. También contienen "Perlas Karbonator" (para bebidas gaseosas) que le permiten al Kold carbonatar su bebida del agua plana en el depósito. Las vainas también tienen boquillas en la parte inferior cubiertas por sellos de aluminio que deben retirarse antes de su uso. Una muesca en las vainas asegura que se asienten correctamente en la máquina.
Tendrá que comprar Kold Pods por separado; no se incluyen muestras con el Keurig Kold, aunque la máquina incluye un par de gafas estilo vaso. Son lindos, simples vasos que se ajustan perfectamente debajo del dispensador. Desafortunadamente, uno de los vasos en la caja que recibimos estaba roto en la entrega; Tenga cuidado al desembalar la máquina. Por supuesto, puede usar cualquier taza, vaso o taza que mida menos de seis pulgadas de alto y que pueda contener al menos ocho onzas de líquido.
Keurig envió varias variedades de Kold Pods para probar con la máquina, incluidos los tés helados Tierny's Passion Fruit Raspberry y Lemon Mint, Seraphine Persian Lime seltzer, Red Barn Spiced Root Beer y Zesty Lemon Lime Crades, y Coca-Cola Zero. Los refrescos y el seltzer son todos carbonatados; El té helado es plano.
La economía de la soda
Las vainas Kold están disponibles en paquetes de cuatro e incluyen refrescos Coca-Cola y Red Barn, té helado Tierney's, Seraphine seltzer y otras marcas. Keurig vende estos paquetes por $ 4.99 cada uno, y cada Kold Pod produce ocho onzas de la bebida elegida. Para marcas de renombre como Coca-Cola, ese es un precio bastante alto. Esos mismos $ 5 pueden obtener fácilmente un paquete de 12 latas de 12 onzas, o al menos tres tres botellas de dos litros. Las marcas de refrescos artesanales son un poco más fáciles de tragar, cuando las botellas de 12 onzas a menudo cuestan alrededor de $ 2 a $ 3 cada una.
Hay una gran diferencia entre la economía y la conveniencia del café y los refrescos. Muchas personas beben mucho de ambos, pero el café requiere un poco de preparación antes de servir para obtener los mejores resultados. Es por eso que tanto las cafeterías como las máquinas K-Cup de Keurig son tan populares; te quitan el trabajo de tener café caliente y fresco en tus manos.
El refresco es diferente. A menudo no se hace en casa, y está ampliamente disponible y es increíblemente estable. Puede recoger algunas latas o una botella de su refresco favorito en el camino a casa y beberlo sin máquinas, cucharas de medir o agua caliente, y será tan bueno como si lo obtuviera de una fuente. De hecho, podría ser mejor que si lo obtuviera de una fuente, teniendo en cuenta cómo algunas fuentes de soda pueden quedarse sin jarabe o mezclar mal.
Los refrescos son fáciles y económicos, y es esta facilidad lo que hace que el Keurig Kold parezca innecesario. Es bueno tener cualquier refresco que desee, refrigerado y recién carbonatado, cuando lo desee. Pero a $ 1.25 por ocho onzas cuando puede abastecer fácilmente su refrigerador con varias veces más por el mismo precio, es una propuesta demasiado costosa. También lleva un minuto sólido preparar su bebida preferida. Puede hacer un viaje al refrigerador en mucho menos tiempo.
Pruebas de sabor y conclusiones
Soy un purista de té helado no endulzado, y aunque los sabores de té helado de Tierny eran lo suficientemente agradables, eran demasiado dulces para mis gustos. En cuanto al sabor, ambos sabores son sobre lo que puede esperar de un té helado embotellado Snapple o Lipton: muy dulce, con fuertes notas de miel y menta (para Lemon Mint) y fruta (para Passion Fruit Raspberry). Son sabores no carbonatados, lo que significa que las vainas son aproximadamente la mitad del tamaño de las gaseosas porque carecen de perlas de carbonatación. Esto hace que las cápsulas se peguen ligeramente a la parte superior de la máquina, pero es un inconveniente menor.
El sabor de Seraphine Persian Lime seltzer tiene el problema opuesto de los tés. Los Karbonator Beads funcionaron muy bien, haciendo que el seltzer se volviera crujiente y burbujeante. Sin embargo, detecté muy poco, si alguno, sabor a lima. Es menos una pizca de lima y más una implicación esotérica.
Coca-Cola Zero es… Coca-Cola Zero. Sabe exactamente como salió de una lata.
Red Barn Craft Soda es el destacado de la selección que recibí. El sabor Zesty Lemon Lime es incoloro, agradablemente efervescente y agradablemente dulce. Esta marca utiliza azúcar de caña, y es notablemente menos almibarada y demasiado dulce que Sprite o 7-Up con azúcar total. El sabor a lima-limón es evidente y crujiente, pero no demasiado potente. El sabor de la cerveza de raíz especiada es aún mejor. Es un sabor agradable, ligeramente a base de hierbas, con una fuerte dulzura que no domina. Dicho esto, ninguno de los sabores de refrescos artesanales tiene mucha complejidad o un acabado fuerte, y he tenido mejores ejemplos de ambos sabores de marcas como Fentimans. Sin embargo, ahí es donde te estás gastando unos pocos dólares por botella, y en comparación con la mayoría de los refrescos en los estantes de los supermercados, Red Barn es superior.
Toleramos el gasto de K-Cups para café porque la facilidad de preparación ya no existe; tienes que preparar el café tú mismo o ir a una cafetería. Esto no es un problema con los refrescos, por lo que la compensación en el precio no es tan atractiva. El Keurig Kold es claramente un concepto temprano, y no es económico ni conveniente en comparación con simplemente comprar refrescos como lo desee. Tal vez algunas iteraciones más adelante verán que el proceso se vuelve más rápido y las cápsulas menos costosas. Tal como está, está gastando unos cientos de dólares en una máquina que luego cuesta $ 1.25 para preparar menos de una lata llena de refresco.
