Video: Belkin Crock-Pot® Smart Slow Cooker with WeMo™ Review (Noviembre 2024)
Originalmente diseñada como una simple cocina de frijoles, la olla de cocción lenta ha sido sinónimo de cocción lenta durante más de cuatro décadas y es un elemento básico en muchas cocinas. Los modelos Crock-Pot varían desde simples cocinas de dos temperaturas que puede encontrar por alrededor de $ 25 hasta modelos digitales programables que pueden costar hasta $ 100. La última incorporación a la familia Crock-Pot, la Crock-Pot Smart Slow Cooker con WeMo ($ 129.99), es el resultado de una colaboración entre Jarden Consumer Solutions y Belkin, y es la primera olla de cocción lenta que puede controlar a través de un teléfono inteligente.
Usando la misma tecnología WeMo que se encuentra en los interruptores WeMo Insight y WeMo Light de Belkin, el Smart Crock-Pot se puede monitorear y encender y apagar usando un dispositivo móvil iOS o Android, y puede ajustar la temperatura y la configuración del temporizador sobre la marcha. Sin embargo, pagará dólares premium por toda esta conectividad, y no admite las automatizaciones web If This Then That (IFTTT). Pero es muy fácil de usar y funciona maravillosamente como una olla de cocción lenta.
Diseño y aplicación
La olla de cocción lenta inteligente Crock-Pot de Belkin con WeMo no se parece en nada a las ollas de crock que recuerdo de niña. El acabado marrón y amarillo liso y la perilla de control voluminosa han sido reemplazados por un acabado elegante de acero inoxidable con adornos negros e indicadores de temperatura e Wi-Fi iluminados. El indicador de Wi-Fi parpadeará en verde cuando intente conectarse al enrutador y se iluminará en verde cuando se realice una conexión. Una luz ámbar fija indica una conexión deficiente, mientras que una luz ámbar parpadeante indica una conexión perdida. Hay un solo botón que le permite encender y apagar la cocina manualmente, así como elegir entre las configuraciones de temperatura Alta, Baja y Cálida si desea usar la cocina sin las capacidades de WeMo. El plato ovalado de gres de 6 cuartos es de color negro brillante y tiene asas frías al tacto en cada extremo, y la tapa es de vidrio transparente con adornos plateados y un asa negra. En la parte trasera de la cocina hay un espacio para almacenar el cable de alimentación de 28 pulgadas.
La olla de cocción lenta inteligente Crock-Pot con WeMo se conecta al enrutador Wi-Fi de su hogar y usa la misma aplicación WeMo que los interruptores Belkin Insight y Light. Agregar Crock-Pot a su red es bastante fácil; primero, descargue la aplicación WeMo (si aún no la tiene). Una vez que la cocina esté enchufada, vaya al panel de control de configuración de su teléfono inteligente y conéctese al Wi-Fi de Crock-Pot. Cuando esté conectado, regrese a la configuración y vuelva a conectarse a su enrutador. Cuando abra la aplicación WeMo, Crock-Pot aparecerá junto con cualquier otro dispositivo WeMo que haya instalado.
Para controlar la cocina con su teléfono inteligente, simplemente toque el icono de la olla de cocción lenta Crock-Pot en la lista de dispositivos WeMo. Aparecerá un botón Establecer temporizador debajo de un mensaje Mantenerse seguro que le informa que la olla de cocción lenta comenzará a cocinar inmediatamente después de presionar el botón Iniciar. Al hacer clic en el botón Establecer temporizador, se accede a una página donde puede seleccionar la temperatura de cocción (alta, baja y cálida) y establecer el tiempo de cocción de 15 minutos a un máximo de 23 horas y 45 minutos. Desafortunadamente, no puede configurar una sesión de etapas múltiples donde la cocina cambie la temperatura después de un cierto período de tiempo, pero esa capacidad puede agregarse en una fecha posterior.
Una vez que establezca el tiempo y la temperatura de cocción, la aplicación mostrará la hora exacta en que se realizará la comida. Presione el botón de Inicio y la olla de cocción lenta comenzará a cocinar. Una página de Resumen de cocción le mostrará cuánto tiempo ha estado encendida la cocina, a qué temperatura está configurada y el tiempo de finalización calculado. El anillo exterior del icono de encendido redondo se iluminará en verde para indicar que está encendido. Muestra tres barras verdes cuando la temperatura se establece en Alta, dos para Baja y una amarilla para Cálida. Puede cambiar la configuración de tiempo y temperatura en cualquier momento tocando el botón Modificar. Si cambia el tiempo de cocción, el tiempo de finalización también cambiará.
Pruebas
Los interruptores WeMo Insight y Light se pueden automatizar usando recetas IFTTT, que le permiten encender y apagar dispositivos usando disparadores de hasta 105 canales de Internet, incluidos Facebook, Twitter y Gmail. Pero WeMo Crock-Pot no es compatible con IFTTT, al menos no todavía. Tampoco puede establecer reglas para emparejarlo con el sensor de movimiento que viene con el kit WeMo Switch + Motion.
La cocina respondió rápidamente a cada comando, encendiéndose y apagándose inmediatamente después de presionar cada botón. La modificación del tiempo de cocción y el cambio de temperatura también fueron rápidos y fáciles, y la radio Wi-Fi interna mantuvo una fuerte señal desde mi cocina, que está a unos 30 pies y dos habitaciones aparte de mi enrutador.
Para probar WeMo Crock-Pot, arrojé una carne en lata de cuatro libras a la olla y agregué zanahorias, papas, cebollas y una lata de cerveza Guinness. Configuré el ajuste de temperatura en Alto y el temporizador en cuatro horas, presioné el botón de Inicio y salí para el día. Revisé la aplicación cada hora para asegurarme de que todo funcionaba como se suponía, y después de cuatro horas restablecí la temperatura a baja y configuré el temporizador en cinco horas. Aquí es realmente útil tener la capacidad de decirle a la cocina que cambie las temperaturas en un momento específico.
Después de nueve horas de cocción, la carne en conserva medía alrededor de 180 grados con un termómetro para carne, lo que para mí es ideal (algunas personas prefieren una pechuga más bien hecha). La carne se cocinaba de manera uniforme y estaba suelta y tierna. Sabía increíble. Las zanahorias, las cebollas y las papas también se hicieron a la perfección. La limpieza fue muy fácil; la poca comida que estaba pegada al gres se desprendió fácilmente sin fregar.
Conclusión
La olla de cocción lenta inteligente Belkin Crock-Pot con WeMo atraerá a los usuarios expertos en tecnología que quieran agregar otro dispositivo conectado a su hogar digital. Es una olla de cocción lenta de aspecto afilado que cocina de manera uniforme y se puede controlar de forma remota, y mantendrá su comida caliente hasta que llegue a casa. Sin embargo, su alto precio probablemente hará que el propietario promedio busque alternativas más baratas. Por alrededor de $ 35, puede obtener un Crock-Pot programable de 6 cuartos y combinarlo con un interruptor WeMo Insight de $ 60, y hará la mayoría de las mismas cosas que el WeMo Smart Crock-Pot hará por aproximadamente $ 35 menos. Y puede usar Insight para controlar otros dispositivos de forma remota cuando no esté usando Crock-Pot. Sin embargo, no podrá cambiar las temperaturas de cocción sobre la marcha como puede hacerlo con WeMo Crock-Pot. Pero hay margen de mejora, incluida la posibilidad de que la cocina cambie las temperaturas automáticamente y el soporte IFTTT.